Салаты
Салат с курицей
Айсберг, курица обжаренная, помидоры, соус тартар, сухарики
429 ₽200 г
Салат с креветками
Айсберг, жареные креветки, помидоры, соус тартар, сухарики
519 ₽190 г
Салат с говядиной
Говядина отварная, помидоры, перец болгарский, огурцы, Айсберг, лук красный, пикантная заправка, кунжут
519 ₽220 г
Салат с баклажанами
Баклажаны жареные, огурцы, помидоры, Айсберг, кинза, грецкий орех, соус чили
359 ₽190 г
Закуски
Картофель фри
Подаются с кетчупом
249 ₽150 г
Картофельные дольки
Подаются с чесночным соусом
269 ₽150 г
Сырные палочки
Подаются с соусом чили
449 ₽240 г
Куриные стрипсы
Подаются с сырным соусом
359 ₽200 г
289 ₽150 г
Жареные пельмени
Пельмени из мяса свинины и говядины подаются с томатным соусом
359 ₽250 г
Гренки чесночные с пармезаном
Подаются с сырным соусом
289 ₽200 г
Креветки жареные
Подаются с лимоном
519 ₽130 г
479 ₽280 г
Крылышки в панировке
Подаются с острым соусом
449 ₽180 г
Луковые кольца
Подаются с чесночным соусом
269 ₽200 г
Стейки
Фланк стейк
Стейк из говядины. Подается с соусом «Блэк Пеппер»
1 099 ₽250 г
Стейк из свинины
Стейк из свинины подается с овощным миксом из салата и огурца, заправленным лимонно-масляной заправкой
579 ₽300 г
Стейк из индейки
Подаётся с картофелем фри
499 ₽230 г
Горячие блюда
Плескавица Сербская
Говядина, свинина, курица, сыр. Подается с овощами гриль: баклажан, помидор, болгарский перец, шампиньоны и зелень
549 ₽350 г
Кебаб Сырная лава
Сочная курица в сочетании с тягучим чеддером, завёрнутая в лаваш. Подаётся с золотистым картофелем фри. Блюдо сочетает в себе нежность и хрустящую корочку
479 ₽350 г
Чикен чиз
Куриное филе, золотистый картофель фри, ароматный Чеддер
449 ₽250 г
Куриные ножки в медово-горчичной глазури
Посыпаны луком фри
449 ₽260 г
Купаты
Ароматные колбаски из свинины, обжаренные до золотистой корочки, подаются с румяными картофельными дольками. Хрустящие маринованные огурчики добавляют лёгкую кислинку и свежесть
479 ₽260 г
Ребра в медово-горчичном соусе
Свиные ребра в медово-горчичном соусе, посыпанные луком фри
769 ₽260 г
Ребра в соусе BBQ
Свиные рёбра в соусе BBQ подаются с халапеньо
799 ₽290 г
Бургеры
Олд Фэшн
Булка Бриошь, котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, помидор, маринованные огурцы, Айсберг, чесночный соус, красный лук, томатный соус
519 ₽350 г
Сырный
Булка Бриошь с куриной котлетой и голландским сыром внутри, сырные палочки, салат айсберг, сыр Чеддер, соус тартар, соус BBQ
659 ₽500 г
Пеперони
Булка Бриошь, котлета из мраморной говядины, пеперони, сыр Моцарелла, овощная сальса, зеленое масло, томатный соус
519 ₽308 г
Черная мамба
Булочка бриошь чёрная, котлета куриная, Айсберг, сыр Чеддер, лук фри, соус сырно-горчичный, соус вишнёвый
619 ₽355 г
Баварский
Булка бриошь, стейк куриный, сыр Чеддер, помидоры, огурцы маринованные, соус томатный, соус сырный
499 ₽480 г
Бургер Для самых смелых
Булка бриошь, красная, котлета из мраморной говядины, сыр Чеддер, перец болгарский, яйцо, халапеньо, соус чили, соус барбекю
539 ₽370 г
Блюда на компанию
Мясной сет
Стейк из свинины, стейк из индейки, фланк стейк, ребрышки, крылышки BBQ, красный лук, чесночный соус, соус BBQ, перечный соус
3 439 ₽1.25 кг
Баскет
Картофель фри, куриные стрипсы, картофельные чипсы
639 ₽495 г
Набор под ЕрмолаевЪ
Гренки, фри, сырные палочки, луковые кольца, крылья в барбекю, соус сырный, чесночный
1 209 ₽750 г
Набор для своих
Картофельные дольки, крылышки BBQ, куриные стрипсы, луковые кольца, сырные палочки из моцареллы, соусы: сырный, тартар и чили
1 379 ₽1.1 кг
Набор Как мы любим
Картофельные дольки, крылышки в барбекю, куриные стрипсы, луковые кольца, сырные палочки, сырный соус, соус тартар, соус чили
2 239 ₽1.6 кг
Напитки
Аква Минерале
газированная
120 ₽500 мл
Аква Минерале
негазированная
120 ₽500 мл
280 ₽250 мл
Фирменные напитки "ЕрмолаевЪ"
АПА
АМЕРИКАНСКИЙ ПЭЙЛ ЭЛЬ
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.
Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.
Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%415 ₽1 л
АПА
АМЕРИКАНСКИЙ ПЭЙЛ ЭЛЬ
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.
Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.
Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%622 ₽1.5 л
APA (ж/б)
АМЕРИКАНСКИЙ ПЭЙЛ ЭЛЬ
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый эль в американском стиле. Очень сбалансированный и свежий вкус. Гармоничную хмелевую горечь подчёркивает ароматика манго и хвои. Американский и новозеландский хмели на сухом охмелении задают нужный тон и настроение.
Отлично сочетается с твёрдыми сырами, пряными азиатскими блюдами и лёгкими салатами.
Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.5%445 ₽450 мл
Бавариан вайцен
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.
Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.
Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%375 ₽1 л
Бавариан вайцен
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.
Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.
Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%562 ₽1.5 л
Bavarian weizen (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Традиционное баварское пшеничное пиво верхового брожения. Характерный аромат гвоздики и банана достигается за счёт специального вида дрожжей. Сбалансированный сорт для поклонников нетленной классики.
Отлично сочетается с белыми баварскими колбасками и интенсивными соусами и закусками.
Плотность (ЭНС): 13%
Крепость (ABV): 5.4%400 ₽450 мл
Бланш
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.
Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%375 ₽1 л
Бланш
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ярко выраженный представитель бельгийской школы - непрозрачный, утоляющий жажду, с непередаваемым ароматом специй и пшеничного солода. Помимо традиционной корки померанца мы добавили апельсиновую цедру, получив фантастический цитрусовый аромат.
Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.5%562 ₽1.5 л
Дарк Лагер
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.
Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%355 ₽1 л
Дарк Лагер
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.
Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%532 ₽1.5 л
Dark Lager (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классическое чешское тёмное пиво с ненавязчивой сладостью и шоколадно-кофейным послевкусием. Сладкий солодовый аромат с нотками хлебной корки.
Хорошо сочетается с блюдами на гриле и шоколадными десертами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4,5%375 ₽450 мл
ИПА
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ураган вкуса для настоящих ценителей! Три сорта хмеля сплелись в умопомрачительный букет, чтобы поразить своей яркостью. Плотное тело, выразительная хмелевая горечь, сочный вкус.
Идеальное сопровождение для жареной и острой еды, мясных блюд и бургеров.
Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 6%415 ₽1 л
ИПА
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Ураган вкуса для настоящих ценителей! Три сорта хмеля сплелись в умопомрачительный букет, чтобы поразить своей яркостью. Плотное тело, выразительная хмелевая горечь, сочный вкус.
Идеальное сопровождение для жареной и острой еды, мясных блюд и бургеров.
Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 6%622 ₽1.5 л
445 ₽450 мл
Хеллес
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.
Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%335 ₽1 л
Хеллес
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.
Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%502 ₽1.5 л
Helles (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Светлый лагер, сваренный по традиционным рецептам мюнхенских пивоваров. Полнотелое, солодовое, легкое в восприятии. Мягкие медовые нотки в завершении.
Отлично сочетается с острой или соленой закуской, блюдами японской и тайской кухни.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 4.8%330 ₽450 мл
Лайт Лагер
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.
Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%335 ₽1 л
Лайт Лагер
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.
Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%502 ₽1.5 л
Light lager (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Легкий, освежающий, сбалансированный - всё это про него. Мягкий старт, приятная ароматика, сочетание питкости и баланса.
Брожение в открытом танке позволяет этому сорту полностью раскрыть свои лучшие качества.
Плотность (ЭНС): 11%
Крепость (ABV): 4.4%330 ₽450 мл
Овсяный Молочный Стаут
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.
Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.
Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%415 ₽1 л
Овсяный Молочный Стаут
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.
Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.
Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%622 ₽1.5 л
Oatmeal milk stout (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Мягкий вкус, бархатистое тело, лёгкая ненавязчивая сладость, подчёркивающая ноты какао и умеренные жжёные тона.
Отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами, твёрдыми сырами, орехами, шоколадными десертами, брауни, тирамису.
Плотность (ЭНС): 17%
Крепость (ABV): 6.5%445 ₽450 мл
Премиум Пилс
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.
Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%355 ₽1 л
Премиум Пилс
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.
Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%532 ₽1.5 л
Premium Pils (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Классический чешский пилснер с характерной травяной нотой в аромате и долгим послевкусием.
Отлично сочетается с мясными блюдами и приятно контрастирует со сладкими соусами.
Плотность (ЭНС): 12%
Крепость (ABV): 5%375 ₽450 мл
Свит Черри
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!
Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.
Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%415 ₽1 л
Свит Черри
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!
Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.
Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%622 ₽1.5 л
Sweet Cherry (ж/б)
Пиво нефильтрованное и непастеризованное
Яркое и нежное, как первые солнечные лучи. Сладкий аромат черешни закружит вас ягодным вихрем, а легкий терпкий вкус спелой вишни наполнит весенним настроением!
Прекрасно сочетается с сырами, запеченной рыбой, овощными салатами и, конечно же, десертами.
Плотность (ЭНС): 15%
Крепость (ABV): 4,5%445 ₽450 мл
Satsebeli Gose (ж/б)
Очень ароматный томатный гозе с пряностями, пикантным вкусом и ароматом
455 ₽450 мл
Zero Lager (ж/б)
Светлое безалкогольное пиво с нежным солодовым вкусом
375 ₽450 мл
Gose Italian way (ж/б)
Сочетание традиционных солодов со специями и рассольным вкусом томатного пюре
455 ₽500 мл